






Киевские каштаны




Конский каштан
обыкновенный



Конский каштан
мясо-красный

Съедобный
каштан
посевной или
европейский
|
Описание растения:
КОНСКИЙ КАШТАН - AESCULUS
сем. Конскокаштановые.
Старолатинское название растения, которое первоначально использовалось для
вечнозеленых дубов.
Объединяет около 25 видов листопадных деревьев с крупными, пальчатыми, сложными,
декоративными листьями, образующими плотную темно-зеленую крону с очень эффектными
соцветиями и своеобразными плодами. В природе встречаются в Европе, Индии, Восточной
Азии и Северной Америке. Относительно теневыносливы, но лучшего развития достигают на
свету. Предпочитают суглинистые почвы, содержащие известь, влаголюбивы, устойчивы к
вредителям и болезням. Хорошо переносят городские условия. Растут медленно, особенно в
первые десять лет. Медоносы.
Конский каштан обыкновенный - Aesculus hippocastanum L.
В природе произрастает на Балканах.
Могучее дерево до 30 м высотой с массивным стволом и
тяжелой, густой, широкоокруглой кроной, замечательными
крупными соцветиями и очень декоративными плодами.
Заслуженно пользуется славой одного из красивейших
парковых деревьев, декоративных в течение всего года:
зимой - красивым рисунком мощных ветвей; весной -
рано распускающимися, крупными, клейкими,
зеленовато-розовцми почками, из которых в один из
теплых дней появляются оригинальные, морщинистые,
сложные, длинночерешковые листья, дающие при полном развитии густую тень. Листья
сложные, пальчатые, из 5-7 продолговатых, обратнояйцевидных листочков длиной до 25 см.
В начале мая, после распускания листьев, на нем появляются большие (до 30 см),
пирамидальные метелки из крупных, белых, в розовую крапинку цветков. Подобно свечам
на елке, соцветия придают в этот период неповторимый облик дереву. Цветение
продолжается 15-25 дней. Очень декоративны и плоды каштана - шаровидные, зеленые, с
многочисленными шипами, мясистые коробочки диаметром до 6 см, растрескивающиеся
тремя створками и содержащие 1-3 блестящих, темно-коричневых семени.
Конский каштан мясо-красный - Aesculus carnea Hayne.
Гибрид конского каштана обыкновенного и конского
каштана павия (A. hippocastanum x A. pavia). Получен в
1818 году.
Дерево 15-25 м высотой с цветками разнообразной окраски
(от розово-красной до темно-красной) в метельчатых
соцветиях, до 20 см длиной. Начинает цвести в более
раннем возрасте, чем конский каштан обыкновенный.
Продолжительность цветения до 20 дней. Осенью листья
долго сохраняют зеленую окраску, но сильнее страдает от
сухости. В целом же этот гибрид более декоративен, чем конский каштан обыкновенный,
особенно в период цветения и заслуживает широкого применения в одиночных, аллейных и
уличных посадках.
Имеет несколько декоративных форм: Бриоти (f. Briotii) - с яркими шарлаховыми
цветками; плакучую (f. pendula) - с поникающими ветвями; (f. plantierensis) - с более
длинными (до 20 см), тупозубчатыми листочками с бахромчатыми краями; (f. flore
purpureo) - с пурпурной окраской цветков.
Конский каштан павия - A. pavia L.
Родина восток Северной Америки.
Высокий кустарник или небольшое деревце до 12 м
высотой. Листья почти в 2 раза мельче, чем у конского
каштана обыкновенного, из 5 короткочерешчатых
листочков длиной 8-14 см, узкоэллиптических, дважды
зубчато-пильчатых, голых или снизу слегка опушенных.
Цветки очень примечательны, ярко-красные, в
метельчатых соцветиях длиной до 16 см. Плоды
небольшие, голые. Менее морозостоек, чем конский
каштан обыкновенный, но в хорошо защищенных местах растет в виде куста и цветет даже
под С.- Петербургом. В культуре с 1711 года.
Конский каштан восьмитычиковый - A. octandra Marsh.
Растет в восточных районах Северной Америки. Декоративен соцветиями желтых цветков и
орнаментальной листвой.
Листопадное дерево, заметно уступающее размерами другим видам рода, на родине в
благоприятных условиях достигает 18-25 м высоты. Крона густая, широкояйцевидная.
Листья до 20-25 см в поперечнике, пальчато-сложные, из пяти продолговато-яйцевидных или
узкоэллиптических листочков, сверху более светлых, чем у конского каштана
обыкновенного. Цветки желтые, до 3 см длиной, собраны в пирамидальные метелки, длиной
10-15 см. Плоды почти шаровидные, не колючие, до б см в диаметре. Зацветает на 10-14
дней позднее конского каштана обыкновенного и цветет в течение 15-17 дней. Завершает
вегетацию раньше других видов рода.
В культуре с 1764 года.
Конский каштан голый - A. glabra Willd.
Листопадное дерево 10(20) м высотой, происходящее из
восточных районов Северной Америки. Отличается от
конского каштана восьмитычинкового более сквозистой
кроной, изящной листвой и своеобразными,
мягкошиповатыми, позднее бугорчатыми плодами.
Декоративен. Используется аналогично другим видам
рода. В культуре с 1809 года.
Конский каштан мелкоцветковый - A. parviflora
Walt.
Родина Северная Америка (от Южной Каролины до
Флориды).
Очень красивый, густоветвистый кустарник высотой 4-5 м,
иногда образующий целые заросли. Листья
пальчато-сложные, из 5-7 листочков, почти сидячих,
эллиптических, заостренных, по краю зубчато-пильчатых,
снизу сероватых от опушения. Белые цветки до 1 см,
собраны в цилиндрические метелки длиной до 40 см.
Плоды - обратнояйцеввдные до 4 см. Цветет обильно во второй половине лета, когда в
садах и парках мало цветущих древесных пород. Особое изящество цветкам придают
далеко выдающиеся из них розово-белые тычинки. Цветение очень обильное и начинается в
раннем возрасте.
В культуре с 1785 года.
Признаки отравления:
Лекарственное ядовитое растение.
Отравления бывают при передозировке.
Лечение:
Применение:
Все виды конского каштана очень декоративны в течение всего периода вегетации.
Используются для аллейных, групповых и одиночных посадок в парках, внутри кварталов, в
скверах и на улицах.
СЪЕДОБНЫЕ КАШТАНЫ
КАШТАН - CASTANEA.
сем. Буковые.
Родовое имя происходит либо от армянского 'kaskeni' - каштан, по гречески -
'kastanon'; либо от названия греческого города 'Kastana', где каштаны многочисленны в
культуре.
Род объединяет 14 видов, произрастающих в Европе, Китае, Японии и Северной
Америке.
Листопадные деревья, реже кустарники с простыми, продолговато-овальными, заостренными
листьями, расположенными на побегах спирально и двурядно, с грубозубчатым краем.
Мужские цветки мелкие, собраны в тонкие, длинные, до 15 см, прямостоящие колосья, с
неприятным запахом. Женские по три в одной обертке, из которых в период цветения
высовываются одни рыльца. Плоды - орехи (каштаны), по 1-3 в замкнутой плюске, снаружи
усаженной ветвистыми колючками, по созревании растрескивающейся на четыре сегмента.
Каштан посевной, или европейский - С. sativa Mill.
Естественно произрастает в Средиземноморье и
причерноморских районах Малой Азии, в Западном
Закавказье и на Северном Кавказе.
Стройное, величественное дерево до 35 м высотой, с
правильной яйцевидной или овальной кроной.
Плоды - крупные,
съедобные орехи с кожистым, лоснящимся околоплодником каштанового цвета, с широким
белым пятном при основании располагаются по 1-3 в общей обертке, усаженной колючками.
Каштан зубчатый, или американский - С. dentata Borkh.
Плоды до 2,5 см в диаметре, с оттянутой, опушенной вершиной,
сладкие, по вкусу и питательности превосходят плоды всех других видов рода.
Каштан городчатый, или японский - С. crenata Sieb. et Zucc.
Самый крупноплодный и рано вступающий в плодоношение вид.
Имеет ряд сортов, с плодами, различными по величине,
вкусу и форме.
|